Tè nero Lapsang Souchong – China
Provenienza: Ceylon
Leggendario tè nero cinese. Vengono raccolte le foglie larghe, basali e dal colore bruno-argenteo. Dopo la fermentazione è tostato su piastre di ferro, poi affumicato con legno di pino resinoso. Liquore forte, speziato e fumè.
Temperatura di infusione: 100°
Tempo di infusione: 3-5 minuti
Quantità: 1 cucchiaino in 250ml di acqua
Prodotto sfuso venduto in confezioni da 100g
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